這兩天，我一直住在招遠的全季酒店，理論上，每一家全季的經營標準都是相同的，但是執行過程中有很多偏差，從一些細節上就能看出經營者是專業選手還是業余選手。
這家店的運營負責人，是業余選手。
讓我加店長微信，做完核酸拍照發給店長，我按照要求加了微信，也發了照片，但是沒有回應，大概率是個純粹的吸粉賬號。
我是鉑金會員，鉑金會員入住是有歡迎水果的，這家沒有，而且我住了兩天，都沒有。
沒有也正好，省的我怕浪費了，吃了還長胖。
我晚上不吃東西。
我去前臺咨詢個業務，發現前臺小伙子在玩游戲。
重點來了。
我連續兩天去吃早餐，都沒人問我房間號，整個餐廳只有一個人在后廚，是位大嫂子，她一邊做一邊吃，不僅僅她在吃，前臺工作人員也動不動過來拿點東西吃。
類似的細節還有很多，例如一般房間里都會放8瓶水，冰箱6瓶上面2瓶，這家只有4瓶，小愛同學也不好用。
說明，投資人或管理負責人是個門外漢。
這樣經營下去，評分會越來越低。
早餐是最容易產生爭執的地方，有的房間帶，有的房間不帶，然后就理論開了，那么如何預防這些問題呢？
還有一個細節可以提現酒店的服務，酒店洗衣房，這個服務做好了，對于長期出差住在酒店的人很貼心。
最簡單的辦法，還是發早餐券。
管理是個大學問，很多全季酒店的早餐做的特別好，很簡單的辦法，讓此時不忙的其他崗位到餐廳幫忙，我在龍口時，那家店級別要低一些，是漢庭，廚師親自站門口，吃過兩餐以上的他都能記住對方的房間號……
什么樣的都有，例如我在無棣也是住的華住會，早餐一個人只能拿一個雞蛋，我平時每天早上要吃五六個雞蛋，心情好能吃七八個，以前提到過，我們人體多攝入蛋白質，而雞蛋是我們最容易獲得蛋白質的食物，我不喝粥，不吃面食，只吃菜肉蛋，我拿了兩個讓服務員要回去一個，我還能說啥？
口碑越來越重要。
我帶娃在濮陽住過一晚上美居，也是華住會的，早餐還有可樂、雪碧，娃問我可以拿不？我說，可以的。
他拿了兩個。
工作人員馬上又補上了兩個。
這幾天，我還在思考這個問題，老百姓生活條件好了，每個人的信譽度就變高了，例如現在沒有查房這個概念了，你想退房把卡給前臺就行了，甚至不給打個電話就能退。
過去，要等半天，還要退押金。
現在也沒有押金概念了。